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万博网络繁忙,我家保姆对我好过亲妈,我说我想吃炸鸡她二话不说就给我炸了

2020-01-09 15:20:46

万博网络繁忙,我家保姆对我好过亲妈,我说我想吃炸鸡她二话不说就给我炸了

万博网络繁忙,份量:4人份

烹调时间:30分钟

食材:

鸡翅8 支

酥炸浆:鸡蛋酥1 颗 啤酒50ml 酥炸粉1 杯 面粉1/3 杯

调味酱:韩式辣酱1/3 杯 麻油1 大匙 糖1/3 杯 蜂蜜1 小匙

我真的很爱很爱吃炸鸡,但是总觉得外面买到的不正宗,所以喜欢自己在家里做,怀孕以后妈妈给请了保姆,有什么想吃的都是直接告诉保姆给做,但是觉得炸鸡应该很麻烦吧,所以一直没好意思麻烦她。偶尔一次提到了自己以前最爱吃炸鸡,已经好久没吃了,谁知道下午看电视的时候保姆在厨房里叮叮当当的准备半天,然后给我端上来一盘炸鸡,天,我亲妈都不会对我这么好,我家保姆太赞了,而且做得真的很地道,看看她是咋做的。

步骤:

1、制作调味酱:韩式辣酱、麻油、糖加热后,再放入蜂蜜拌匀备用。

2、制作酥炸浆:将酥炸粉、面粉、蛋、啤酒全部混合搅拌均匀。

3、将鸡翅先沾面粉,再沾酥炸浆后油炸至表皮呈金黄色泽。

4、起锅后,拌入步骤1 调制好的韩式辣酱即可。

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